BOUCHERIE CHARCUTERIE COLL

La Boucherie Charcuterie Coll est devenue, au fil du temps, par sa longévité, une institution incontournable. Jambon de montagne et pâtés, saucisses et « botifarres » , une viande du terroir choisie sur pieds, s’exposent aux plus gourmands pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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BOUCHERIE CHARCUTERIE LA PLACE

Sous les arcades de la Place de l ‘église à Arles-sur-Tech, vous trouverez la petite Boucherie Charcuterie La Place. Cette entreprise familiale et artisanale vous propose, avec bonne humeur, d’excellents produits catalans et en particulier leur spécialité le « chorifouet » (fine saucisse sèche au chorizo).

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LES MAITRES VIGNERONS DE TAUTAVEL

La cave est le premier producteur d’AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel. Elle produit également des vins doux naturels (muscat de Rivesaltes et Rivesaltes) et des vins de pays rouge, rosé et blanc. Ces vins sont à découvrir dans la boutique des Maîtres Vignerons de Tautavel située 3 baills Jean Vilar à Arles sur Tech du mardi au samedi de 9h à 12h et en juillet et août du lundi au samedi de 9h à 12h et de 16h à 19h le dimanche de 9h à 12h.

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LA CAZETTE

Venez déguster le fromage de la Cazette.
Elevage ovin, avec transformation fromagère, situé dans le Haut Vallespir. Cave d’affinage pour pâte pressée (3 mois).
Production de la ferme : fromage fermier pur brebis.

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MIELLERIE NOU

Découvrez le Miel du Haut Vallespir.
N’hésitez pas à venir butiner lors de nos ventes sur les marchés où vous pourrez découvrir tous les produits de la ruche.
Mme Nou est présente sur le marché d’Arles sur Tech tous les mercredis matin, place Joseph Monin.

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