Disponibilités

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Générale

Une cuisine traditionnelle c’est une institution ! Au centre du village, poussez la porte de la pittoresque petite épicerie au charme d’antan, le restaurant est au fond de celle-ci. Véronique vous accueille toujours avec sa bonne humeur. Ici, rien n’a changé depuis plus de 60 ans, on s’attable chez Françoise dans l’une des deux salles intérieures ou à la belle saison sur la terrasse ombragée d’un beau tilleul, ou sous la tonnelle dont la vigne donne des raisins au goût de cassis. Henriette s’active dernière les fourneaux pour nous concocter un menu unique mais pantagruélique… qui lui non plus ne change pas

Ouvertdu 01/01/2019 au 31/12/2019

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RESTAURANT CHEZ FRANÇOISE
- 66150 CORSAVY - 66150 CORSAVY
Téléphone : +33 4 68 39 12 04 - Portable : - Fax : Courriel :
Web :

Groupes acceptés

,

Accés internet

non

Corsavy

Corsavy

Le petit village de Corsavy est niché au flanc du Canigou qui dore ses flancs au chaud soleil méditerranéen. Il vous invite à découvrir en parcourant ses ruelles étroites et tortueuses, les maisons ancestrales et les fontaines d’où jaillit une eau fraîche et cristalline . Ce petit village se présente dans un écrin de verdure dont les couleurs changent au gré des saisons et selon l’humeur du soleil, du vent et des nuages.
Les collines et montagnes entourant le village offrent une multitude de randonnées pour marcheurs chevronnés ou amateurs.

Au coeur de la montagne catalane…
Petit village situé en Haut Vallespir à 768 m d’altitude, Corsavy, en catalan « Cortsavi » a été construit autour de son ancien château féodal. Ce village niché dans un écrin de verdure sur les contreforts du massif du Canigou « Idole de la Vallée » est dominé par une tour à signaux qui autrefois illuminez la vallée. Elle était utilisée pour communiquer (signaux de fumée le jour, feux la nuit) avec les autres tours du haut Vallespir, Batère, Tours de Cabrenç à Serrralongue, Tour du mir à Prats de Mollo la Preste pour signaler toute invasion en terres catalanes depuis la mer.

Un village au pied du Canigó…
Le Village est composé de ruelles étroites et sinueuses étagées. L’église paroissiale Saint Martin de Corsavy fût consacrée en l’honneur de la chapelle se situant en bordure de Route « Sant Marti de Cortsavi ». L’accès au site des mines de Batère se fait depuis le village de Corsavy par une petite route pittoresque avec une très belle vue sur la plaine du Roussillon. Les mines furent exploitées jusqu’en 1987. Le transport du minerai de fer se faisait par wagonnet funiculaire jusqu’à Arles sur Tech. De nombreux départ d’itinéraires de randonnée sont possible depuis ce lieu merveilleux ( Pic du Canigou, refuge des Cortalets, etc..) Depuis le hameau de Léca vous pourrez vous rendre aux Puig de Tres Vents qui culmine à 2731 m d’altitude et surplombe la Vallée des « Gougs de Cadi » qui descend jusqu’à Mariailles au dessus de Vernet les Bains.


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